الحاضرون: التعيين ، الوظائف ، المسؤوليات ، المتطلبات. الموظفين المبتدئين

موظفو الصيانة عبارة عن فئة من الموظفين في مؤسسة أو منظمة تؤدي وظائف محددة (خدمة أنشطة الأعمال). وتشمل واجبات هؤلاء الأشخاص ضمان احتياجات العملاء ، والعناية بنظافة المباني ، وصحة المعدات ، وكذلك مرافقة عمليات التجارة أو الإنتاج المختلفة.

تفاصيل النشاط

بغض النظر عن مدى نشاط الشخص ، فإنه يواجه ، بطريقة أو بأخرى ، هؤلاء العمال. يعطينا الموظفون ، الذين يكون هدفهم واسعًا للغاية ، متعة المشي على طول الشوارع النظيفة ، والاستمتاع بالقهوة الساخنة ومتعة النوم على الوسائد الطازجة في الفندق.

غالبًا ما تكون وجوه هؤلاء الأشخاص هي الأولى التي يراها العملاء في المؤسسات ، لذلك يصبح الامتثال لأخلاقيات وقواعد الشركات هو المسؤولية الرئيسية للموظفين. يشير الوصف الوظيفي للنادل ، والخادمات ، والبائعين ، ومديري الغرف وغيرهم من العمال ، إلى جانب متطلبات مستوى الاحتراف ، إلى ما يجب أن تكون عليه سلوكهم ومظهرهم وكلامهم وسلوكهم.

قيمة الموظفين لنجاح المؤسسة

يملي اقتصاد السوق شروطًا صارمة إلى حد ما لتطوير الأعمال. اليوم ، أصبح قطاع الخدمات مشبعًا أكثر من أي وقت مضى: من المطاعم والفنادق إلى مختلف المنظمات التي تقدم أعمال الإصلاح. لن يتمكن صاحب العمل الخاص من التمتع بأرباح جيدة بدون عملاء عريضين. إن جذب عملاء جدد ، وكذلك الاحتفاظ بالعملاء المنتظمين ، يصبح الهدف الرئيسي لهؤلاء القادة ، وهنا لا يمكنهم الاستغناء عن عملية منظمة بكفاءة وموظفين مختارين بعناية.

لا يمكن أن يُنسب الحضور إلى فئة الموظفين الأعلى أجراً. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، فإن مسؤولياتهم واسعة للغاية.

ما هي المتطلبات العامة لهذه المجموعة من الناس

في الشركات والمنظمات التي لها خصوصيات مختلفة للنشاط الاقتصادي ، قد تختلف قائمة متطلبات الموظفين من المستوى الأدنى بشكل كبير ، ولكن هناك بعض الأحكام العامة:

• القيام بعملك على النحو المنصوص عليه في الأوصاف الوظيفية. يتم تطويرها بشكل فردي وتشير إلى وجود حقوق والتزامات.
• الامتثال للقواعد المتعلقة بالنظافة الشخصية. مطلوب من الحضور تزويد الإدارة بمعلومات حول الفحص الطبي السنوي. إذا كنا نتحدث عن تنظيم المطاعم ، فإن الموظفين يلتزمون بالامتثال للمعايير الصحية. يصبح من الضروري أيضًا الامتثال لمتطلبات منتجات المطاعم ، التي تملي الوثائق التنظيمية والتقنية.
• الحفاظ على النظافة والنظام في مكان عملك الشخصي.
• معرفة ومراعاة قواعد حماية العمال ، وكذلك متطلبات السلامة من الحرائق.
• الطلاقة في المصطلحات المهنية.

  

متطلبات الموظفين: المظهر

يجب أن يجذب الموظفون الجيدون من المستوى الأدنى أقل قدر ممكن من الاهتمام بشخصيتهم. تشمل واجبات موظفي الصيانة تشكيل وصيانة ولاء العملاء للشركة ، لذلك يعتبر استخدام مستحضرات التجميل الساطعة أو المجوهرات الكبيرة أو الكلام الصاخب أو التصريحات غير اللباقة أمرًا غير مقبول.

كقاعدة ، تشير قواعد الشركة إلى أن مظهر الموظفين يجب أن يكون أنيقًا:

• الملابس النظيفة (الزي أو الزي).
• يجب تقييد مانيكير النساء (متوسط ​​طول الأظافر ، وظلال طبيعية من الورنيش). بالنسبة للعمال في مجال التغذية ، لا يُسمح بطلاء الأظافر.
• يجب أن تكون تصفيفات الشعر وحلاقة الشعر للرجال جيدة العناية ، وأن يتم تنظيف شعر المرأة بدقة.
• من علامات ثقافة الشركات العالية وجود شارات الأسماء التي تشير إلى المنصب الذي يشغله جميع الموظفين العاملين.

تقليديا ، يسعى المديرون إلى جعل موظفي الخدمة مجهولي الهوية ، أي لتحقيق التشابه بين جميع الموظفين فيما بينهم. هذا النهج له تأثير إيجابي على كفاءة المؤسسة.

ميزات العمل مع الموظفين في الفنادق

تصبح المتطلبات الموضحة أعلاه لأي موظف في قطاع الخدمات أساسية للعاملين في الفنادق. من بين أمور أخرى ، بالنسبة لهم المعرفة الإلزامية للغات الأجنبية الدولية.

بالنسبة لموظفي الفنادق الذين فازوا بنجمة واحدة أو نجمتين ، من الضروري معرفة لغة واحدة. هؤلاء الموظفين الذين كانوا محظوظين بما يكفي للدخول إلى مؤسسات ذات تصنيف أعلى (ثلاث وأربع نجوم) لا يمكنهم الاستغناء عن معرفة لغتين دوليتين.

يطلب مديرو الفنادق من فئة الخمس نجوم المرغوبة أن يتقن الموظفون ثلاث لغات. هنا ، يتم تنظيم قواعد الاتصال بين العملاء والموظفين بشكل صارم ، لأنه غالبًا ما يتحدث الضيوف إلى عدد قليل من الأشخاص (الخادمة ، الحمال ، موظف الاستقبال) ويبدون رأيًا حول المؤسسة على أساس حوارات قصيرة جدًا.

يؤثر الود واللباقة والابتسامة والدبلوماسية للموظفين في العديد من النواحي على مزاج الضيوف وكذلك رغبتهم في العودة إلى هذا المكان مرة أخرى.

من هم صغار الموظفين

يُطلق على العاملين في مؤسسة أو منظمة ممن لا يشاركون في عملية الإنتاج أو في أنشطة الإدارة عمال الخدمة المبتدئين.

إنهم يعملون في تنظيف وصيانة المساحات المكتبية أو المرتبطين بالموظفين الذين ينتمون إلى مستوى أعلى (الموظفون ، المديرون).

الحضور الأصغر سنا هم عمال النظافة والطلاب وحراس الأمن ومساعدين للموظفين الآخرين. الأشخاص المدرجين في القائمة لا يتصلون بالعملاء. علاوة على ذلك ، يجب على الزوار والضيوف عدم رؤيتهم ، إلا في عملية أداء الواجبات المباشرة.

استنتاج

يمكن استبدال وظائف الحاضرين بالعاملين مع أو بدون تعليم متخصص. في بعض الأحيان ، تكفي الخبرة العملية الجيدة والتوصيات للتسجيل في الدولة. تقع مهمة التنظيم الصحيح والمنتج لعمل جميع هؤلاء الموظفين على عاتق الرأس. كما أنه مسؤول عن ضمان امتثال الموظفين من المستوى الأدنى للمتطلبات المتعلقة بالمظهر والأدب والسلوك.

إن معرفة القراءة والكتابة في اختيار الموظفين ، وضمان التحسين المستمر لمعارفهم ومهاراتهم ، بالإضافة إلى مناخ عمل مريح يضمن تجربة إيجابية للعملاء ، وإنتاجية عالية وإنتاجية للمشروع.