فيديو: الاقسام الادارية للفنادق 2024, يونيو
العمل كمدير في فندق يحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين ليس لديهم التعليم العالي ، ولكنهم يريدون كسب المال اللائق.
تصنف هذه الوظيفة رسمياً على أنها احترافية وتتطلب إما تعليمًا متخصصًا ثانويًا متخصصًا أو تعليمًا ابتدائيًا متخصصًا وسنتين على الأقل من الخبرة العملية. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان يتم قبول الناس للمنصب دون خبرة ، ولكن مع الصفات التي يمكن أن تتعامل بنجاح مع العديد من المسؤوليات المتنوعة.
متطلبات التأهيل الشخصي
الوصف الوظيفي يفترض أن عمل المسؤول في فندق يتطلب الصفات التالية في المرشح.
- المهمة الرئيسية للمسؤول هي توفير الظروف المثالية للعميل. لذلك ، يجب أن يكون المرشح اجتماعيًا ومضيافًا وعاطفًا ومستقرًا عقليًا. يقترح عمل المسؤول في الفندق أن الشخص الذي يشغل هذا المنصب يجب أن يصل دائمًا في مزاج جيد ، بغض النظر عن حالته العقلية. يجب أن يكون المسؤول قادرًا على الاستماع بعناية ، وذاكرة جيدة والتحدث بشكل صحيح.
- تشمل مهام المسؤول ضمان التشغيل العادي للفندق وتلبية احتياجات العملاء وضمان النظافة. وهو المسؤول عن عمل الموظفين ، وجدول عمله. من أجل إدارة كل شيء بكفاءة وفي الوقت المحدد ، يجب أن يكون المرشح للمنصب مرنًا جسديًا.
- العمل كمسؤول في فندق ، من بين أمور أخرى ، هو حل لحالات الصراع. لذلك ، يجب على المتخصص أن يفهم نفسية العملاء.
- يجب أن يكون الشخص الذي هو وجه الفندق أنيقًا وجذابًا وجذابًا.
- المسؤول ليس فقط مديرًا متوسطًا ، ولكنه أيضًا تابع. لذلك ، ينطوي عمله على الاجتهاد وضبط النفس والتنظيم الذاتي والمسؤولية والالتزام.
- يتضمن جدول عمل مدير الفندق (في معظم الأحيان) يوم عمل غير منتظم. لذلك ، يجب على الأخصائي بناء حياته وفقًا لجدول العمل.
مسؤوليات العمل
هناك وصف وظيفي يصف بشكل كامل متطلبات هذا المنصب ، الاختصاصات.
يجب على الأخصائي معرفة متطلبات الدولة لخدمة الضيوف وصيانة الغرف. يجب أن يكون قادرًا على تقديم الإسعافات الأولية ، ومعرفة أساسيات الاقتصاد ، والقوانين (الحكومية والمحلية) ، وقواعد حماية العمال. العمل كمسؤول في فندق في موسكو أو في مدينة كبيرة أخرى يتطلب معرفة اللغات الأجنبية: بعد كل شيء ، هذا المتخصص هو الذي يتواصل مع الضيوف في أغلب الأحيان. الموقف يشمل أيضا معرفة سير العمل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون المسؤول مسؤولاً عن الطلب في الفندق ، وحل جميع المواقف الصعبة ، واتخاذ تدابير مستقلة لتحسين الفندق وإبلاغ الإدارة بحالة العمل. إن مهنة المسؤول هي عمل صعب وصعب ولكنه مثير للغاية ، مما يسمح لك بعمل المعارف الضرورية في بيئة معينة.