ادارة المهنة

خبز الخبز مهنة عظيمة

جدول المحتويات:

خبز الخبز مهنة عظيمة

فيديو: مطبخ عظيمة | طريقة عظيمة لتحضير الخبز البلدي 2024, يوليو

فيديو: مطبخ عظيمة | طريقة عظيمة لتحضير الخبز البلدي 2024, يوليو
Anonim

خبز الخبز مهنة قديمة جدًا ، تمتد جذورها إلى أعماق تاريخ روسيا. في العصور القديمة ، تم استخدام هذه الكلمة لدعوة الأشخاص الذين مكنت جهودهم من زراعة الحبوب. لقد حرثوا الأرض ، ثم زرعوا البذور فيها وفي نهاية الموسم حصدوا. وبفضل مزارعي الحبوب ، حصل الخبازون على الدقيق الذي صنعوا منه الخبز لاحقًا للناس.

زوال الوقت

ولكن بمرور السنين ، استبدلت الجرارات الخيول بمحراث خشبي ، واستبدل الحصادات النساء بالمنجل. أصبح عمل المزارع ميكانيكيًا ، لكن دوره في المجتمع لم يتغير ، لأنه ، كما كان من قبل ، لا يزال الخبز أحد المنتجات الأساسية على الطاولة. وإلى أن يتغير هذا ، فإن مهنة المزارع لن تفقد عظمتها.

ولكن مع ذلك ، لا يسع المرء إلا أن يذكر التغييرات التي حدثت في هذا المجال مع حلول القرن الحادي والعشرين. بعد كل شيء ، إذا تم عمل المزارع في وقت سابق من قبل عائلة واحدة أو مجموعة صغيرة من الناس ، فهو الآن إنتاج راسخ.

الطريق الصعب من الحرث إلى الحصاد

مع حلول الربيع ، تكون الحياة في الحقول على قدم وساق. أول شيء يأتي فيه مهندس زراعي ، يتفقد الأرض ويقرر أين من الأفضل زراعة القمح وأين تبدأ الجاودار بشكل أسرع. ثم يقوم سائق الجرار بالمهمة: فهو يحرث الحقل ، مما يسمح للأرض باستنشاق الهواء النقي والرطوبة. ثم يغير محراثه إلى بذرة ، يزرع حبوب القمح.

ومن لحظة ظهور البراعم الأولى ، وحتى الحصاد ، يراقب المهندس الزراعي القمح. بعد كل شيء ، الأمر يستحق نظرة ، وقد يهاجم المرض الحبوب ، أو سيظهر الخطأ. لذلك ، هؤلاء الخبراء هم دائما على أهبة الاستعداد للحصاد.

يجب أن نتذكر أن المزارع هو شخص لا يعمل بمفرده. والخطوة التالية في الفريق هي الدمج. بالمناسبة ، يطلق عليهم الآن في الغالب مزارعي الحبوب ، لأن الكثير يعتمد على عمل الحصادات. على سبيل المثال ، ما مقدار القمح الذي سيتم أخذه من الحقل ، هل سيكون لديهم الوقت للحصاد قبل موسم الأمطار ، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى مشغلي الآلات الذين يراقبون صحة الجرارات والوحدات والوحدات. وهناك أيضًا سادة للري ، غالبًا ما ينقذ المحاصيل أثناء فترات الجفاف الطويلة.

كيف تصبح مزارعا؟

لقد ولت الأيام التي مرت فيها معرفة المجال والحبوب من الأب إلى الابن. الآن يمكن الحصول على التعليم في مدرسة أو معهد فني ، على الرغم من عدم وجود تخصص مثل المزارع. لكن الأقرب إليها هي سائق جرار أو حصادة مدمجة.

خبز الخبز مهنة صعبة للغاية ، ويجب ألا ننسى ذلك. وليس عليك حتى أن تتذكر جميع تفاصيل تصميم الجرار وإتقان الركوب على الجمع. لا ، تعقيد المهنة هو أن القليل من الناس يمكنهم فهم الأرض ، وبدون ذلك ، لا يمكنهم أن يصبحوا مزارعًا جيدًا.

أيضا ، لا يمكن لأي شخص أن يتحمل مثل هذا الجدول المزدحم مثل الحصادة خلال موسم الحصاد. عندما تبدأ من الصباح الباكر وحتى وقت متأخر من المساء ، عليك بذل قصارى جهدك ، وإلا فلن تعمل في الوقت المناسب. لذلك ، يجب أن يتمتع المزارع المستقبلي بصحة جيدة وكثير من الصبر.

أهمية سوق العمل

يتم الجمع الآن بين الحصادات الجيدة وسائقي الجرارات من ذوي الخبرة والحب للزراعة في وزنهم. لذلك ، فإن العثور على عمل ليس بالأمر الصعب ، خاصة في المناطق التي يكون فيها القطاع الزراعي متطوراً بشكل جيد. بالنسبة للأجور ، كل شيء نسبي. في معظم الحالات ، يعتمد ذلك على حجم المؤسسة وكمية العمل المنجز ومدى جودة المحصول.

خبز الخبز هو اسم منسي تقريبا في كل من سوق العمل والمجتمع ككل. تحتاج المنظمات الزراعية إلى سائقي الجرارات ، أو الجمع بين الحصادات ، أو المهندسين الزراعيين ، أو مشغلي الآلات ، ولكنك لن ترى بعد الآن إعلانات لتوظيف المزارعين ، في بعض الأحيان فقط ، ثم في المؤسسة القديمة. هذا أمر محزن قليلاً ، ولكن لا يزال بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تعلم المهنة المرتبطة بزراعة الأرض أو الحصاد ، هناك دائمًا بديل. لا يهم ما يسمى التخصص في كتاب العمل. الشيء الرئيسي هو أنها تجلب الفرح.